Agua embotellada en la mira
“Hay datos alarmantes en el estudio que encontramos del agua embotellada porque analizamos miles de botellas de agua embotellada de distintos tipos, de distintas marcas y encontramos que en algunas botellas habían niveles altísimos de químicos bastantes peligrosos e incluso carcinógenos (que pueden producir cáncer) para la salud. El agua embotellada no es necesariamente de mejor calidad en muchos casos es de peor calidad que el agua que sale del grifo”, dice Adrianna Quintero, vocera delConsejo de Defensa de losRecursos Naturales, organización que llevó acabo un estudio para analizar si el agua debotella que se vende en Estados Unidos es pura.
¿Cómo saber de dónde viene el agua embotellada que estamos comprando? “Cuando compras una botella de agua, puedes mirar allí mismo en la etiqueta de dónde viene esa agua y te dice si bien de una fuente natural, si viene de Francia, Fiji, Hawaii o si dice que es agua de un recurso natural”, señala Quintero.
Sin embargo, las embotelladoras no están obligadas a señalar el origen de su producto en el envase. “Se calcula que cada consumidor en EU compra 29 galones de agua embotellada cada año y más del 25 por ciento proviene de aguas públicas”, asegura Quintero.
Y hay más. Según otro estudio, el agua potable que millones de estadounidenses utilizan en sus hogares tambien tiene problemas. Residuos de antidepresivos, medicinas para el corazón, antibioticoscorazón, y hormonas sexuales son sólo algunas sustancias que estan apareciendo en el agua de 41 millones de estadounidenses.
Aunque Lina Younes, vocera de la Agencia de Protección Ambiental, encargada de supervisar el agua potable, afirma que no hay nada que temer: “En Estados Unidos podemos decir que tenemos una de los abastecimientos de agua mas sano y los sistemas de tratamientos de agua potable hacen las pruebas necesarias del agua diariamente según establece la ley para vigilar que el agua sea segura para todos”.
Por su parte, la Administracion de Alimentos y Medicinas , FDA por sus siglas en ingles, regula el agua embotellada y dice cumplir con las normas que determinan que el agua embotellada sea segura para beber. Es decir, clasifica los diferentes tipos de agua embotellada, determina el nivel de contaminantes permitido, se cerciora que el agua embotellada sea segura y transportada bajo condiciones sanitarias, se asegura que la fuente de agua este protegida de contaminacion e inspecciona el embotellado y sellado de las botellas de agua
Pero Quintero insiste: “Los consumidores no sabemos qué hay en esa botella y es bastante difícil informarnos sobre la calidad. Podemos llamar y pedir la información , incluso con eso, nosotros encontramos que es muy difícil que nos llegue esa información de una embotelladora”.
¿Quieres saber más sobre este tema? No te pierdas la segunda parte de este informe, mañana viernes 23 de mayo, en Despierta América.
Written by admin on Mayo 22nd, 2008 with
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